寻找一种不太起眼但潜在赚钱的生意需要结合市场需求、个人兴趣和创业能力。以下是一些可能的选择：

社区服务中心： 提供社区内的基础服务，如快递代收、打印复印、支付水电费等。这类服务可能在社区内需求大，而竞争相对较小。

专业清洁服务： 针对办公室、商店、餐馆等提供高质量的专业清洁服务。这样的服务在保持商业环境清洁方面非常受欢迎。

定制礼品： 提供个性化定制的礼品，可以是定制文具、定制纪念品或者定制装饰品。独特的礼品通常有一定市场。

二手市场经营： 经营二手市场，可以是二手书店、二手家电店、二手服装店等。这样的生意在可持续和环保理念流行时可能更具吸引力。

专业维修服务： 提供特定领域的专业维修服务，如手机维修、电脑维修、家电维修。这些服务在技术不断更新的时代中有不少需求。

特色小吃摊点： 提供当地特色或者小众口味的小吃，可能在饮食市场中找到自己的一片天地。

健康饮品店： 开设一家专注于健康饮品的小店，提供新鲜果蔬汁、花茶等，迎合健康生活方式的需求。

家庭厨房外卖： 利用家庭厨房开设小规模的外卖服务，提供特色菜品，适用于有烹饪技能的创业者。

在选择生意时，除了盈利潜力外，还要考虑自身的兴趣、专业知识和市场调研的结果。成功的生意通常需要创业者的努力、耐心和创新。